Este Brunello di Montalcino é originário do vinhedo Gauggiole, localizado no noroeste de Montalcino, Itália. O isolamento natural juntamente com o tipo de solo e a altitude caracterizam esta vinha, conferindo a este prestigiado vinho uma elegância refinada e grande personalidade. O líquido é elaborado 100% de sangiovese e passa 24 meses em barricas de carvalho francês. Seu visual é rubi, com aromas de frutas pretas como cereja, além de tomate seco, café e notas balsâmicas. No paladar traz uma acidez presente e taninos de médio porte. ideal para harmonizar com pratos que contenham carnes de caça.